2013/1/31

〔工作坊〕手勾圍巾工作坊#01

時間:2/6(三)13:00-15:00
地點:雲和小客廳
人數:25人
講師:張老師

ps.請攜帶鐵筷一雙

*報名請洽2364-2246


〔工作坊紀事〕餿主意--廚餘堆肥DIY#02

延續上一次工作坊,做廚餘堆肥除了需要控制好水、溫度、空氣這三要素之外,在這次的工作坊中,要教大家另一項利器-蚯蚓。將蚯蚓和牠所製造出的金肥放入花園菜園之後,將會讓土壤更肥更營養,種植植物時也會變得更容易。













2013/1/29

〔小客廳紀事〕家常水餃DIY

活動主題:家常水餃DIY
參與人數:約15人
參與時間:1/29,11:30-13:00


水餃似乎是每一家庭餐桌上都會有的菜色之一,但如果要一次包上600顆水餃,可是一項大工程。這一天,龍泉里的媽媽們,要集合大家的手上功夫,一起包出又大顆又飽滿的大元寶。

今天所要包的水餃餡料分別有高麗菜跟韭菜,而韭菜可是在雲和小客廳的菜園裡直接採收的,自家有機無農藥,現採現用,十分新鮮。

〔小客廳紀事〕客家料理教學

活動主題:客家料理教學
參與人數:約10人
參與時間:1/29,10:00-12:00

龍泉里的瑞英阿姨是屏東客家人,也煮的一手好客家料理,這次要教社區阿姨們做客家碗粿,瑞英阿姨說她平時可是不隨便把秘訣給人的,是因為想要推廣客家美食,所以大家可有口福囉!

養生的瑞英阿姨認為東西要好吃又健康,食材一定要新鮮,一大早就到泰順市場採買材料,今天要做的是客家碗粿配排骨酸菜湯。

2013/1/28

〔街坊交誼紀事〕小路上參訪記錄



日 期:2013.1.20 (日)15:00~17:30
主辦者:小路上藝文空間(羅斯福路二段77巷7號)
參與者:雲和小客廳、輔大學生、社區里民共約20位
策展人愛寶向大家介紹展出作品




2013/1/23

場次異動消息

親愛的朋友們,
原訂1/26(六)舉辦之社區想像分享#2座談活動,因故取消,不便之處請見諒。
後續有更新的活動訊息,我們會隨時公布在網站上,謝謝!

2013/1/12

〔工作坊〕餿主意-廚餘堆肥DIY系列



延續已舉辦過一場的廚餘堆肥DIY工作坊,我們持續以綠生活環保概念為核心,從自家廚餘出發,強調日常生活中的實際操作,連結生活中對環境、綠生活的關注與實踐。

活動講師:虞葳
報名方式:請洽雲和小客廳
場次主題:(本系列共五場,每月一場)
12/27(四)堆肥初步:築堆聚寶自燃而肥(已舉辦
01/24(四)堆肥加工:蚯蚓幫幫忙(已舉辦)
02/21(四)堆肥利用:發芽育苗,種花種菜
03/14(四)堆肥分享:大家的堆肥,大家的成果
04/    (四)堆肥推廣:社區建立新堆(日期待另定)