2013/1/31

〔工作坊紀事〕餿主意--廚餘堆肥DIY#02

延續上一次工作坊,做廚餘堆肥除了需要控制好水、溫度、空氣這三要素之外,在這次的工作坊中,要教大家另一項利器-蚯蚓。將蚯蚓和牠所製造出的金肥放入花園菜園之後,將會讓土壤更肥更營養,種植植物時也會變得更容易。














在課程一開始,讓大家看看用保麗龍箱所做的堆肥實驗,在不同時間反應的堆肥箱所產生的狀況,學員們也提出自己製作堆肥所遇到的問題,像是類似蜈蚣樣子的蟲、廚餘的類型等等。其實在堆肥中的蟲大部分是食腐的生物,喜歡吃一些爛葉子,對於製作廚餘的過程是無害的,因此不需要特別移除。




這次工作坊的主題是「堆肥加工-蚯蚓幫幫忙」,蚯蚓肥(蚯蚓糞)其實是非常棒的天然肥料,我們一般對蚯蚓的認知是牠們會幫忙鬆土,但其實也是在幫我們養土,甚至造肥。而講師虞葳所使用的蚯蚓品種是太平2號蚯蚓,這種蚯蚓最好飼養也很會繁殖,對於堆肥來說是非常有利的。



來參與工作坊的學員裡,有位林大哥也分享了他在家做堆肥的經驗,他將咖啡渣+豆渣已5:2比例混和,並帶來一些分送給學員,讓大家可以利用自家廚餘製作堆肥。


工商服務時間:雲和小客廳第一批廚餘堆肥已經製作完成,有需要的里民們可以來索取囉!