〔工作坊紀事〕共食餐桌_米布丁、米漢堡#2

活動主題：米布丁、米漢堡
活動時間：09/12（四）14：00～16：30
講 師：和和生活料理廳團隊
參與人數：約16人

由於速食業者的引進，加上大家生活習慣的改變，漸漸的都已改吃麥製食品，像是麵包、漢堡幾乎成為大家的主食。另外，由於政策的關係，進口外國米的比例增加，讓台灣的農田的休耕、農民種稻的比率下降，對飲食來說是很大的改變。

〔工作坊紀事〕綠意輕美學_排砂創作#2

活動主題：排砂創作
活動時間：08/28（三）14：00～16：30
講        師：郭毓聆
參與人數：約13人

家中是否常有商店、百貨公司的玻璃杯贈品，放在櫃子裡佔位實在很討厭，這天花藝老師教大家把玻璃杯變身成為可愛的小花器。

〔工作坊紀事〕綠意輕美學_手作枯枝花器#01

活動主題：手作枯枝花器#01
活動時間：08/14（三）14：00～16：30
講        師：郭毓聆
參與人數：約16人

在前兩季的廚餘堆肥工作坊，我們跟居民們一起從頭做起，從堆肥的製作、用蚯蚓加工、利用堆肥種菜，製作公堆，為社區綠化打下根基。而這一季我們將進一步延伸，將隨手剪枝下來的植物，路上掉落的枯枝，利用簡單的回收容器、布料，發揮每個人獨特的創意設計，製作成家中花飾擺設。

〔工作坊紀事〕手作麵包工作坊part2

主　　題：手作麵包工作坊#2
講　　師：陳玉羨
時　　間：6/10(一)10：00-12：30
參與人數：約 11 人

玉羨老師的課程，總是受到社區阿姨們的歡迎，大家為了上手作麵包的課程，平時星期一早上有事情的居民，都提前請假，就是為了要來學習這美味的麵包，除此之外，也來了許多新朋友，可見玉羨老師的魅力有多大呢！

〔座談會紀事〕社區想像分享－－廢棄物再生與社區活化

活動主題：社區想像分享－－廢棄物再生與社區活化
活動時間：06.08（六）14：00～17：00
主  講  人：孫銘德
參與人數：16人


雲和小客廳一直以來都十分推崇環保生活，也常和大家分享回收再生的觀念。這一天，我們邀請到左木工作室的孫銘德（阿德）老師，來和我們分享他的「自立生活」。

阿德老師具有水電、建築工程等專業背景，同時也是一位社區教育工作者，在講座的一開始，他就先和我們分享了幾個由回收廢材所製成的家飾、文具物件，並從這裡開始導入「物的改造」的概念。他提到，從「物的改造」，再到「人的改造」，是一個返樸歸真的過程，而透過器物改造，可以引動「一束鮮花」效應，達到「空間改造」的結果。

〔工作坊紀事〕手作麵包工作坊part1

主 題：手作麵包工作坊#1
講 師：陳玉羨
時 間：4/15(一)10：00-12：30
參與人數：約27人

這一季的工作坊，幾乎場場爆滿，像是手作麵包這堂課，許多居民在拿到文宣時，發現是由玉羨阿姨開設的，都在第一時間就打電話來報名，直達秒殺程度。看來玉羨阿姨的手藝，在社區裡可是有著一流麵包師父的名聲喔！

〔工作坊紀事〕背心製作的設計衍繹

活動主題：背心製作的設計衍繹
活動時間：5/4 (六) 13：00～18：00
參與人數：約20人
講        師：徐秋宜

每個人都可以是設計師！這一季的社區體驗與創基工作坊，請到知名設計師徐秋宜老師，帶領居民來動動腦，如何把設計思考帶進生活中，並利用手邊舊有的材料，在生活中找靈感。第一堂工作坊課程，我們要將把家裡的舊衣服，改造為一件煥然一新的背心。

〔工作坊紀事〕我家手工皂團體實習工作坊#05

主 題： 我家手工皂團體實習工作坊
講 師： 虞葳
時 間：4/10(三)14：00-16：30
參與人數：約12人

手工皂工作坊，從開課以來一直深受鄰里阿姨們的喜愛，不過，想到要準備這麼多器具，只怕在家自己做肥皂的熱情就減了一半。因此，雲和小客廳的夥伴們，從市面上教做肥皂的書籍、網路上各方達人的實作分享、以及我們的不斷實驗下，發現一種十分方便、又能成功做肥皂的方法，今天就要公開這「雲和皂法」囉！

〔小客廳〕雲和小客廳4-6月文宣

雲和小客廳4-6月文宣出爐囉～

一從印刷場送來的熱騰騰文宣，我們已經分批放在里長辦公室、投送里民們的信箱中。如果沒有接到文宣的里民們，可以到部落格來看看，或者，經過小客廳就順道進來拿一張。

另外，進到我們部落格【首頁】→ 【Schedule】，也可以看到小客廳的行事曆，有用Gmail的朋友，可直接點擊，加到個人的行事曆裡面呦！

〔小客廳〕雲和小客廳製作手工皂 申請場地使用辦法

經過5次的手工皂工作坊後，越來越多居民們發現，原來做手工皂是這麼容易的一件事。因此，在工作坊之餘，只要想做、想玩手工皂的居民們，歡迎組團，來跟我們預約場地～

「雲和小客廳製作手工皂」場地申請使用辦法：

1. 請先到小客廳或來電告知工作人員，您要使用場地的時間，協助我們填寫一些表格，讓我們提前先準備好場地及器材。可使用場地的時間：星期二至星期五，下午1：00-5：00。

2. 小客廳所提供設備有：氫氧化鈉、量杯、溫度計、電子秤、加熱器具。而您只需要帶著油品，以及做皂的模型來就可以囉！

3. 製作完後，請幫我們將器材沖洗乾淨。而製作的皂品，可以擺放在小客廳的工作坊櫥櫃內，大家在皂品容器上，填寫名條及油品製作成份配方，等待30天皂化完成後，就可以來拿回手工皂。

4. 手工皂完成之後，請提供給我們一塊您所製作的成品，我們將會擺放在小客廳裡做展示，讓來參觀或想做手工皂的朋友們，提供一個示範作品，作為觀賞。

～再次謝謝您的配合，如有問題請洽雲和小客廳工作人員～

雲和小客廳電話：2364-2246

〔工作坊〕我家手工皂團體實習工作坊#05

色彩繽紛的手工皂，可是用回收油所做出來的，左邊3個是沒有添加色素，原回收油的原色皂，右邊則是添加食用色素。

想不想也自己動手來做呢？明天在雲和小客廳，將與大家一起來用簡單的方法做回收油皂，歡迎參加！

時間：4/10（三）14:00～16:30
地點：雲和小客廳
講師：洪碧婉

＊報名請洽：2364-2246

〔工作坊紀事〕我家手工皂團體實習工作坊#04

主 題： 我家手工皂團體實習工作坊
講 師： 洪碧婉

時 間：3/30(六)14：00-16：30
參與人數：約12人

我家手工皂團體實習工作坊，到目前已經跟社區的居民們分享了3次課程。之前跟大家一起用純的油品，像是橄欖油、椰子油、棕櫚油等等來做皂，經過一個月的熟成，學員們已經陸續領回家試用，希望下次可以聽聽大家的試用報告～

根據雲和小客廳夥伴們試用的心得，用純橄欖油做的皂來洗手，不但十分滋潤，還可修補原本粗糙的手。而用椰子油+棕櫚油做成的家事皂，更是把杯子碗盤洗的乾淨溜溜，完全不輸給市面上賣的洗潔精。

〔工作坊紀事〕我家手工皂團體實習工作坊#03

〔工作坊紀事〕我家手工皂團體實習工作坊#3

主 題： 我家手工皂團體實習工作坊
時 間：3/9(六)14：00-16：30
參與人數：約15人
地 點：雲和小客廳

原訂3/9的手工皂工作坊因故取消，不過，社區的阿姨們還是很想動手做做手工皂，所以，這次就由雲和小客廳的小老師譚琪帶著阿姨們來做最基本的手工皂。

〔工作坊紀事〕我家手工皂團體實習工作坊#2

活動主題：不同油品特性＆色彩與香料
參與人數：約15人
活動時間：3/2，14：00-16：30
活動講師：洪碧婉

我們在市面上常常看到許多花色很漂亮、味道很香的肥皂產品，其實，自己動手做的手工皂，也可以美得很獨特、香得很健康！上週的第一場工作坊，先教大家製作手工皂的基本技法。今天的這一場工作坊，則是教大家如何依據想要的效果和功能搭配油品，以及透過加料（有色粉末、精油等等），為手工皂增添紋路和香味的變化。

〔工作坊紀事〕我家手工皂團體實習工作坊#1

活動主題：手工皂基本概念介紹
參與人數：約15人
活動時間：2/23，14：00-16：30
活動講師：洪碧婉

三月份，雲和小客廳主打的系列活動是「我家手工皂團體實習工作坊」。會有這樣的計畫，主要還是從環保的觀點出發，因為在家庭裡每天會產生一些廚房用油，大部分的人或許都嫌處理麻煩而直接倒進洗水槽，不但可能會造成水管堵塞，也會造成環境污染。若是將這些油蒐集起來，做成家事皂，兼具回收與利用，十分環保。

〔工作坊紀事〕手勾圍巾工作坊#01

活動主題：手勾圍巾工作坊
參與人數：約30人
活動時間：2/6，13：00-16：30
活動講師：張愛青老師

在社區中的阿姨們，
各個都有十八般武藝，
這次我們特別請到社區的張大姊和妹妹，
來教大家用一雙筷子、
兩條橡皮筋、一綑軌道線，
在短短3小時內，就可以織出一條圍巾。